Nombres en la etiqueta
- E155
- E 155
- Marrón HT
- Brown HT
Fuera de Europa, las etiquetas suelen imprimir solo el número, sin la E.
Lo que dicen los reguladores y los científicos
- La EFSA fijó una ingesta diaria admisible de 1,5 mg por kilogramo de peso corporal al día (28 de mayo de 2014). Para un adulto de 70 kg, eso equivale a unos 105 mg al día.1
Según la EFSA, la ingesta diaria admisible es una estimación de la cantidad de una sustancia en los alimentos o el agua potable que se puede consumir a diario durante toda la vida sin un riesgo apreciable para la salud.2