标签上的名称
- E952
- E 952
- 甜蜜素
- Cyclamate
欧洲以外的标签常常只印数字，不带 E。
用途
FDA 列出的食品用途：非营养性甜味剂。1
监管机构和科学家的说法
- IARC 将它归入第 3 组，即对人类的致癌性尚无法分类（1999 年）。2
IARC 的分组表示的是一种物质能否致癌的证据有多充分，并不衡量在某一暴露水平下患癌的可能性有多大。3
来源
- 美国食品药品监督管理局（FDA）. Substances Added to Food（食品添加物质清单） （英文）.
- 国际癌症研究机构（IARC）. IARC Monographs, Volume Sup 7, 73, 1999 （英文）.
- 国际癌症研究机构（IARC）. IARC Monographs: Questions and Answers（问答） （英文）.
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