Nombres en la etiqueta
- E476
- E 476
- Polirricinoleato de poliglicerol
- Polyglycerol polyricinoleate (PGPR)
- Polyglycerol polyricinoleate
Fuera de Europa, las etiquetas suelen imprimir solo el número, sin la E.
Lo que dicen los reguladores y los científicos
- La EFSA fijó una ingesta diaria admisible de 25 mg por kilogramo de peso corporal al día (2 de marzo de 2017). Para un adulto de 70 kg, eso equivale a unos 1,8 g al día.1
Según la EFSA, la ingesta diaria admisible es una estimación de la cantidad de una sustancia en los alimentos o el agua potable que se puede consumir a diario durante toda la vida sin un riesgo apreciable para la salud.2