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过敏原

食品标签上芝麻的其他名称

芝麻在 2023 年 1 月 1 日成为美国第九种主要食品过敏原。这里是它的各种名称。

来源核对于 2026 年 9 月 26 日

代表芝麻的名称

法律要求

美国自 2023 年 1 月 1 日起为主要食品过敏原。1 芝麻作为“香辛料”的一部分时，标签必须写明：“spices (sesame)”或“Contains sesame”。2
欧盟欧盟 14 种过敏原之一：芝麻籽及其制品。3
日本不强制标示。芝麻（ごま）在建议标示清单上。4

其他语言的标签上

中文西班牙文日文
芝麻sésamo, ajonjolíごま

来源

  1. 美国食品药品监督管理局（FDA）. Food Allergies（食物过敏） （英文）.
  2. 美国食品药品监督管理局（FDA）. 食品过敏原问答（第五版），行业指南, 2025 （英文）.
  3. 欧盟. 第 1169/2011 号条例：向消费者提供食品信息，附件二, 2011 （英文）.
  4. 日本消费者厅. アレルギー表示について（过敏原标示），2026 年 4 月, 2026 （日文）.

以上所有来源均已于 2026 年 9 月 26 日与公开发布的原文核对。