代表亚硫酸盐的名称
- Sulfite, sulphite, bisulfite, metabisulfite亚硫酸盐（sulfite、sulphite）、亚硫酸氢盐、焦亚硫酸盐。
- Sulfur dioxide, sulphur dioxide二氧化硫（sulfur dioxide、sulphur dioxide）。E220。
- E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228E220、E221、E222、E223、E224、E226、E227、E228。二氧化硫，以及钠、钾、钙的亚硫酸盐。
看起来像亚硫酸盐、其实不是的
- “Sulfite-free,” “no added sulfites”“不含亚硫酸盐”“未添加亚硫酸盐”。这是声明，不是配料。Revely 不会把它们算作亚硫酸盐。
- Sulfates, such as calcium sulfate硫酸盐，例如硫酸钙。和亚硫酸盐是不同的化合物。
法律要求
| 美国 | 不属于主要食品过敏原，但含量达到百万分之十（10 ppm）或以上时必须标示，部分原因是一些敏感人群会出现哮喘等不良反应。1 |
|---|---|
| 欧盟 | 欧盟 14 种过敏原之一，以二氧化硫总量计，超过每千克或每升 10 毫克时须标示。2 |
| 日本 | 不在日本的强制标示或建议标示清单上。3 |
其他语言的标签上
| 中文 | 西班牙文 | 日文 |
|---|---|---|
| 亚硫酸盐、二氧化硫 | sulfitos, dióxido de azufre | 亜硫酸塩 |